Много людей ассоциирует дерезу с названием её плодов – ягодами GOJI. Дереза становится всё больше популярная во всем мире. Всё это благодаря полезных для здоровья качеств плодов дерезы.
Плоды Goji:
- Содержат очень много витамина С. В 100г сухих ягод её 2500мг – что устанавливает растение на 3 месте среди самх богатых натуральных источников вит.С.
- содержат вит. B1, B2, B5 и E, а тоже 11 минералов и 22 микроэлементы
- замедляют процессы старения и помогают новым клеткам развиваться а нарушеным восстанавливаться
- укрепляют кости и суставы
- улучшают зрение
- укрепляют и регулируют работу кишечника
- помогают похудеть
- имеют антираковое действие
- улучшают память
- улучшают настроение и ликвидируют усталость
- помогают в детоксификации печени, даже в случае серьёзных химических отравлений
- в Китайской медицине употребляются в лечении многих недугов, между другими: в заболеваниях почек, сердца, лёгких, а даже при ревматических проблемах
- плоды дерезы советуют всем в каждом возрасте кроме беременных женщин и при грудном всармливанию. Это натуральная пищевая добавка гарантирующая здоровье и долговечность.
Дереза выращивается главно в районе Нинся. Кустарник достигает 3м а его вегки висячие и с шипами, а тоже очень красивыми алло-фиолетовыми цветами.
Уже тысячи лет люди ценят это растение благодаря его многим лечебным средствам. В Великобритании дерезу называют Duke of Argyll’s Tea Tree и считают растением десертным и декоративным. В XXI веке плоды дерезы – Goji – стали очень популярными среди сторонников здоровой пищи во всем мире.
Плоды Goji съедобные толко когда вполне зрелые. Некоторые Паслёновые, в том числе и дереза, содержат в незрелых (зелёных) плодах соланин, который может вызывать серьёзные пищевые отравления.
Стоит помнить, чтобы употреблять только вполне зрелые ягоды дерезы.
