Blog szkółkarski

W celu wyszukania konkretnego działu, wybierz interesującą Cię kategorię z listy widocznej po lewej stronie.

Prosty trik na mrożenie owoców

Lato chyli się ku końcowi. Co prawda sezon owocowy jeszcze się nie skończył, ale warto już teraz przygotować zimowe zapasy.

Jednym z najlepszych sposobów na przechowanie owoców sezonowych jest ich zamrożenie. Dzięki temu procesowi zachowamy nie tylko większość witamin i minerałów, ale również doskonały smak! No bo w końcu żaden owoc hodowany w szklarni nie może równać się z tym dojrzewającym w słońcu.

Często spotykanym problemem przy mrożonych owocach jest konieczność rozmrażania całego opakowania, choć czasem potrzeba nam dosłownie kilka sztuk. Chcielibyśmy Wam przedstawić bardzo prosty sposób jak sobie z tym poradzić:

  1. W pierwszej kolejności najeży przygotować miejsce: wyjąć jedną pustą szufladę zamrażarki, bądź przygotować płaską dużą tacę jeżeli posiadamy zamrażarkę otwieraną od góry (w tym przypadku trzeba również postarać się o odpowiednie przygotowanie jej wnętrza, tak aby można było postawić tacę na płasko).
  2. Umyte owoce należy odsączyć z wody, tak aby były możliwie najbardziej suche.
  3. Następnie przygotowaną szufladę/tacę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać na niej owoce w taki sposób aby się wzajemnie nie dotykały.
  4. Włożyć szufladę/tacę do zamrażarki. W razie potrzeby poprawić owoce, zamknąć i czekać aż będą zmrożone.
  5. Wyjąć szufladę/tacę i owoce poporcjować w woreczkach do mrożenia wg własnego uznania.

Prawda, że proste? 🙂

 

Comments for this post are closed.

Zapraszamy do zakupu owoców borówki

Szanowni Państwo, mamy w sprzedaży świeżutkie owoce borówki, zbierane na zamówienie. Cena na dzień dzisiejszy to 24zł/kg*. Serdecznie zapraszamy do składania zamówień – telefonicznie, …

Czytaj więcej


Jak osłonić się od sąsiada na działce? Co sprawdzi się najlepiej w formie osłony, a co da najszybsze efekty? Zajrzyj na bloga

Jak osłonić się od sąsiada na działce?

Jak osłonić się od sąsiada na działce? Jak zapewnić sobie prywatność? Poznaj kilka naszych pomysłów. Jak osłonić się od sąsiada na działce? Co sprawdzi się najlepiej w formie osłony, a …

Czytaj więcej


Potrzebni pracownicy do zbioru owoców!

Szanowni Państwo, potrzebujemy dużej ilości pracowników do zbioru truskawek. Owoce dojrzewają w zastraszającym tempie, a nam brakuje rąk do zbierania. Wszystkich chętnych serdecznie zapraszamy …

Czytaj więcej